Güllü Karaca

Güllü Karaca

Yardımcı Personel

Güllü Karaca 1964 Halfeti doğumludur.

Uzun süre özel kurumlarda aşçı olarak çalışmış olan Güllü Karaca uzun süredir Güneş & Güneş Hukuk’da yardımcı personel olarak görev yapmaktadır. İlkokulu tamamladıktan sonra iş sebebi ile çeşitli şehirleri gezme fırsatı bulmuş olan Karaca, ana memleketi olan Gaziantep’in zengin mutfak kültürünü de bir hazine olarak yanında taşınmaktadır. Gaziantep ve yöresinin mutfak kültürüne hakim olan Güllü Karaca müzik ile yakından ilgilidir. Özellikle Halk Müziğini klasikleri ile birlikte yakından takip eden Karaca yaptığı birbirinden enfes yemekler ile yemek kültüründe olan birikimi de ispat etmektedir.